Precorrere i tempi; vedere “prima di altri” ciò che servirà a migliorare se stessi e apportare vantaggi e benefici a tutti. Questo è l’unico modo con cui oggi, un’impresa, può innovarsi per essere pronta a soddisfare le esigenze future dei clienti di un settore in perenne evoluzione. E proprio l’innovazione continua è uno dei punti di forza dell’organizzazione della Coltelleria di Pietro Ragusa; vero e proprio volano di sviluppo, di miglioramento e di valorizzazione dell’esperienza.